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幾波寒流讓桂花悄悄地綻放,微風搖曳瀰漫著桂花清香,讓人為之神清氣爽,其實在台灣,它可從春天一直花開到秋末呢!
每年的農曆八月仲秋時分,一直到農曆春節這段期間,正是桂花飄香的季節,這個時候只要站在桂花樹旁,清涼的微風中會送來一陣陣幽香撲鼻的桂花香氣。桂花的樹葉是對生的橢圓形,邊緣有尖細鋸齒狀,花色有銀白、橙黃、赤黃三種。
桂花樹
科別 木犀屬科
學名:OsmanthusfragransLour
別 名:木樨、銀桂、九里香 原產地:中國西南及日本
植株:多年生常綠小喬木或灌木,株高1~3公尺
花朵:花為腋生總狀花序,白色或黃色,具強烈香氣
葉子:葉卵形,全緣或鋸齒緣,革質,對生
果實:結球形核果
用途:觀賞、藥用、花可做茶香料
生長特性:中性植物,耐熱,耐旱,耐寒
花期 : 全年,盛花期8月
花可作茶葉的香味料和食品的香料,也可以潤髮,服食可化痰生津,並且還有美顏的功效,或是做成桂花露,聽說也可以做成香水。桂枝可治傷風頭痛,桂葉搗碎浸水洗髮可去垢除風。
桂花喜歡溼潤的土壤,但忌積水。而且桂花不適合養在空氣不佳的地方,因為灰塵積在葉片上使桂花生長不良。繁殖可於春秋季,以扦插法繁殖。
桂花除了可以種來聞香外,在花期時,尚可摘取來做一些副產品,如桂花露、桂花酒、桂花糕、桂花茶等,都是香味撲鼻、芳香入喉的好吃點心,包你齒頰留香呢!。
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