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部落格全站分類:數位生活

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  • 12月 30 週四 201000:32
  • 百菇莊~(2011/03/18 Yahoo奇摩部落格精選內容)


 



        台中新社是個山明水秀,氣候宜人的好地方,得天獨厚的天然環境,促使新社鄉為台灣最大的香菇產地,產量占全台栽培數量60%。當地全年平均溫度約22度,日夜溫差大,香菇的品質更是全台之冠。



 



      「百菇莊」是一家以新鮮、好品質又美味可口的特色菇類美食莊園,同時也是可以採菇、吃菇、買菇的好地方。體驗自採香菇的樂趣及參觀香菇的生態。


 



         採菇樂!來到新社鄉除了吃菇嚐菇,更不可錯過採菇的樂趣,體驗一下菇農的生活。進入菇寮親自採菇體驗,手提竹籃客串一下菇農,尋找大朵的香菇就下手,左折右折,一朵朵的香菇就到手了,大朋友小朋友玩得不意樂乎!


 



        「百菇莊」的觀光菇寮,地面上貼心的舖設防水層,不似一般菇寮地面泥濘,漫步於菇寮內不溼也不滑,愉悅地享受採菇的樂趣。此外團體造訪還可以預約聆聽一場,莊主的專業菇類生態解說喔!


 



 




         菇類具有極高營養價值,介於肉類和果蔬之間。菇類所含氨基酸種類齊全,幾乎所有的菇類都含有人體不能製造的八種必須氨基酸,而其所含之維生素為一般蔬菜所不及,同時亦含有豐富之多種礦物質和某些特殊藥效的生理活性物質,所以多吃菇類有益健康,頭好身體壯壯。





 




         在解說員詳細的解說下,如何辨別香菇新不新鮮,也做下紀錄與各位格友及婆婆媽媽分享。1. 新鮮的香菇旁邊有一圈白色的茸毛(市售的香菇是沒有這白色茸毛),這種茸毛一般在摘下後兩天內就會消失不見。2. 底面(香菇傘底下)愈白愈新鮮,市面上買的香菇因經過烘乾過程,大都呈淡棕色及帶棕黃色,而現採的是很白的乳白色!3. 香菇傘按起來很有彈性會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,這才是新鮮的香菇。





現採的香菇每斤80元,夠鮮無農藥,採的快樂也食的安心!


 




 




        台灣是美食王國,永遠有新的料理、新的口味推陳出新。也許你曾嚐過芥末、辣椒口味的冰品,但你肯定沒試過香菇冰淇淋。真的很難想像,當香菇遇見冰淇淋,如同電影「當哈利遇上莎莉」不知道會迸出什麼樣的火花與滋味?


 



         愛吃、懂吃的台灣人,對於鮮玩意,總是勇於嚐鮮。衝著新鮮、沒吃過,許多遊客來到百菇莊,不免要嚐一下香菇冰淇淋的獨特鮮滋味。「驚奇」、「特別」、「鮮口味」,是人們給予香菇冰淇淋口感的形容詞,它融和了香菇顆粒和冰淇淋奶香的奇特組合,讓嚐過的人吮指難以忘懷!



 



 



         「百菇莊」不但有風味特殊的香菇冰淇淋,還有鹽酥菇、香菇香腸、百菇羹等風味獨特的美食均頗受遊客的喜愛,這裡也提供香菇伴手禮,有機會不妨也來嚐鮮喔!


 





 


百菇莊
地址:台中縣新社鄉協成村協中街2-1號
電話:(04)2582-2665
網址:www.howgu.com.tw



 



 


「新年快樂、吉祥如意」!


 



 


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小猩猩xing 發表在 痞客邦 留言(64) 人氣(8)

  • 個人分類:鮮口味
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  • 12月 09 週四 201023:59
  • 菇菇鍋



        新社鄉是個山明水秀、氣候宜人的好地方,也是台灣香菇最大產地,素有「菇鄉」的美名。



        盛產香菇的新社,有許多以「香菇」為主題的景點和餐廳,位於香菇街上的「菇神觀景餐廳」以養生菇類料理聞名遐邇,是解饞及品嚐佳餚的好去處。




      「菇神觀景餐廳」的裝潢是以木材為素材,一進到餐廳即能嗅到木頭的芬芳及陣陣撲鼻而來的菇香,優雅明亮的用餐環境及高雅陳設,嚐鮮的心情格外愉悅。






      「菇神觀景餐廳」創設於於2001年是台灣第一家菇類自助式養生火鍋專門店,與菇農合作,每天鮮採即送到店內料理,使香菇養生料理蔚為健康新潮流。






         來到滿溢菇香的新社鄉,當然不能入寶山空手而回,豈可錯過品嚐菇類美食料理。我們點的是名氣響噹噹的「菇神家傳菇菇鍋」。隨鍋送上的食材佐料包含鮮菇盤(有柳松菇、珊瑚菇、白精靈、猴頭菇、雞腿菇及鮑魚菇等)、養生盤(南瓜、節瓜、山藥、絲瓜、甜菜根及手工百菇丸等)、豬肉生菜盤、百菇香腸及花菇肉燥+香Q米飯等,滿滿豐盛美味禁不住垂涎,好想趕緊大快朵頤、入口快哉!


 



         想要嚐到香菇的鮮美及料理的精髓,品嚐菇菇鍋可是有行家的吃法喔!菜餚上桌後,餐廳服務人員細心解說品嚐家傳菇菇鍋美味的五大步驟。第一步驟是「品湯」,先品嚐家傳養生高湯,再配上一口花菇肉燥米飯,感受回韻甘醇的極致。據聞菇菇鍋的湯頭是採用放山雞及椴木花菇細火慢熬而成,湯頭清爽甘醇不油膩、風味非凡。


 




         第二步驟為「養生」,將養生盤的食材加入養生鍋內滾煮,讓湯汁自然鮮美以達養生之效。第三步驟為「增味」,即適當加入鮮肉片、百菇貢丸,增加油脂風味。第四步驟為「調和」,加入新鮮菇類入鍋以吸收湯汁精華,待滾煮2至5分鐘即可食用菇類,品嚐菇的鮮、甜、甘、脆,此時的菇菇鍋是最味美的時刻,可謂集鮮美菁華之大成,暢快入口,吮指回味!


 



         最後步驟為「養息」,即是 Tea Time ,享用美饌後,來一杯自然清香的花草茶稍事休息,佳餚美味在唇齒留香回味無窮。


 



 



         看見風車,就讓人聯想到荷蘭這個美麗國家。但在台中新社鄉見到紫風車,它可不是用來造景或發電,而是要告訴你,這兒不但有好料理,而且食材安全,讓你不僅能玩得盡興,也能吃的安心又健康。新社鄉推出的「紫風車-安全食材認證」,就是取經自日本的「綠燈籠」計畫,鼓勵店家使用安全食材作為美味佳餚,讓造訪的每個旅客都能夠吃得健康又放心。


 



          現代人注重養生,想要食食如意、時時健康。新社鄉是全台第一個推廣安全食材的商圈,下回來到新社旅遊,不妨以紫風車當指標,享受一趟放心的旅遊行程。此外,「菇神觀景餐廳」的百菇養生鍋和養生煨罐套餐也是蠻值得推薦的可口佳餚。



 


菇神觀景複合式餐飲



地址:台中縣新社鄉協成村協中街287號
電話:(04)2582-2548  or  (04)25822585
座標 : 經: 120.805000  緯:24.195278





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小猩猩xing 發表在 痞客邦 留言(47) 人氣(205)

  • 個人分類:鮮口味
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  • 11月 27 週六 201000:39
  • 事事如意~~第四次獲選精選~~




 



        古有云人生四大喜:「金榜題名時,久旱逢甘霖,他鄉遇故知,洞房花燭夜。」隨時代變遷科舉制度已不復存在,雖無法體驗朝為田舍郎,暮登天子堂的生活方式,但Yahoo部落格的精選內容,讓格友們也能領略用心的榮耀與喜悅。




 




        相機是格友最佳的記錄工具。自從小N送修後,部落格的鮮艷度就是少一味。說時遲那時快,雅虎哥再度送上精選的震撼大禮,有如大飯桶的加持灌頂,打通任督二脈,讓平淡的心境,再度雀躍無比。「日月餐廳  」一文再次獲得雅虎的青睞,第四次精選上榜。



 



         禮俗上以成雙成對,以雙數稱為「吉數」,寓意「雙雙對對,萬年富貴」。「四」雖是雙數,但與某個字諧音,大多視為不吉利,避之唯恐不及,其然乎?其不然乎?在道教文化中,「四」代表四象,有圓滿之意。又如年分四季,地分四方,城都有四郊,蓋房要四至。送禮時應送四、六或八樣,婚嫁時應送四彩禮,以示吉祥。「四」雖然惹人厭,但從正面來看,像四季富貴、事事如意,不都是吉祥寓意嗎?還有那令人垂涎的四神湯、四物雞湯更是吮指回味的佳餚! 天下本無事,何必庸人自擾之!






        
          第四次精選上榜,感謝格友的愛戴與支持,願將這份榮耀與喜悅和格友們分享。以四樂事「睡覺睡到自然醒,能睡能吃又能拉,數錢數到手抽筋,天天開心又健康」祈願格友天天皆樂事,時時皆喜悅;以四喜事「荷包裝滿money,心情總是happy,每天都是sunny,快樂得像個baby。」祝願大家事事如意、心想事成。






 


格友 小珠兒   那篇 「 東港肉稞  」也香噴噴精選上榜,互道聲喝采!


 



   


閱讀文章,請點選→「 日月餐廳  」


 




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小猩猩xing 發表在 痞客邦 留言(30) 人氣(5)

  • 個人分類:Blog 的點滴
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  • 11月 19 週五 201021:49
  • 新社花海




        美麗的新社花海今年邁入第五年頭,展出地點在農委會種苗繁殖改良場第二苗圃,占地廣達35公頃。盛開的花朵,將大地妝點成萬紫千紅的壯觀花海,色彩繽紛的花顏彩繪了這一片花田,百花爭豔的景致,帶給遊客不同凡響的視覺震撼。





         新社花海的驚豔交織成台灣秋冬最美麗的焦點,歐式築體的映襯,宛如置身歐洲的田園風光。




        嚮往已久的新社花海始終無緣如願成行,十一月初藉由參訪活動行程,一賭這美麗的花海景觀,感受鄉野寧靜恬然與自然芳香。





        遠看近似薰衣草的粉萼鼠尾草,因適合新社的環境和氣候,雖然沒有薰衣草的香氣,但花色嬌麗,可比擬日本北海道富良野的薰衣草花田。







         風和日麗、晴空萬里的好天氣, 頂著金黃陽光氛圍,徜徉於色彩繽紛的花海,賞花心情為之愉悅。







          今年花季的活動主軸為「樂活花海」,推廣「優質生產、幸福生活、愛惜生態」三個花卉產業發展軸線,園區以30公頃的花海景觀,共設立 6大主題館,包含「蘭花爭艷館」及「豆藤愛花海館」,展現優異生產技術、優質農特產品及植物智財權保護現況。其次,「農村幸福WAY館」、「農業休閒區館」及「阿木英熊館」則展現農村再造政策成果。另外,「植物生態館」則有雨林及沙漠植物600餘種,呈現生態變化,訴求氣候變遷對生態的影響。







        新社花海是經濟部促進商圈繁榮的計畫之一,農民於休耕期間將三十餘公頃的苗圃,栽植綠肥滋養土壤,因農地面積廣大,株株綠肥開出的花朵,形成壯麗花海景象,可算是無心插柳柳成蔭的收穫。藉由花季活動的舉辦,將田園景觀裝扮的美輪美奐,促進當地休閒產業提升。






植物生態館裡可看見雨林及沙漠植物





這像極插著蠟燭的蛋糕稱為「層雲」,讓人忍不住垂涎,可是只能遠觀~



「蝴蝶之舞」,優雅翩然的名字~






孔雀草





        俗話說:「數大便是美。」雖無台北花博的豪華氣派,在簡約中領略花田的自然樸實之美,也別有一番鮮滋味。五彩六色的花朵搖曳生姿,賞花心境也隨之起舞。




 



用自己的角度紀錄最美好的畫面,


充滿回憶的時光,留下最甜蜜浪漫的邂逅~




        悠遊新社花海,看花賞景全程免費參觀體驗,全區開放24小時參觀,晚上沒照明設備,自備照明即可享受漫步星空下的花田幽徑,感受星光及月光交織的微光之美。廣大花海,百花爭豔的壯麗,不用出國也能在這塊可愛的土地,感受壯闊的絢爛美景。 




        隨風搖曳的花海,紅的熱情、白的高雅、紫的幸福,一朵朵花兒在陽光的照射下綻放爭豔,近看迷人,遠看壯觀,這就是新社花海的魅力。因參訪行程只有安排短暫90分鐘的爭豔饗宴,無法一一飽覽花海景致,卻也留下這段綺麗的回憶~



 


新社花海活動展期為 10 月 16 日起至 11 月 7 日止。


花海位置:
行政院農業委員會種苗改良繁殖場農場(二)辦公室(新社鄉協成村協興街30號)旁田間。



新社花海節交通指引




自行開車
1.台中東山路 → 大坑 → 中興嶺 → 新社
2.中山高速公路 → 國道四號 → 石岡 → 新社
3.卓蘭 → 東勢 → 東豐 → 大橋 → 土牛 → 新社
4.卓蘭 → 東勢 → 和平 → 龍安橋 → 中和村 → 新社


大眾運輸
1.台中客運:台中 → 大坑 → 中興嶺
2.仁友客運:台中 → 大坑 → 中興嶺
3.豐原客運:台中 → 大坑 → 中興嶺 → 新社 → 東勢


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小猩猩xing 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣(131)

  • 個人分類:趴趴走
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  • 11月 10 週三 201018:42
  • 相機掛彩




         拜數位科技的進步,數位相機方便我們記錄生活上的點滴,部落格格友寫格po文更少不了它。




        十月中旬參與豐泰盃青少年三對三籃球賽事,也攜帶小N順便紀錄活動場景。但在活動接近尾聲時,發現相機所拍攝的影像有點怪怪的。背景轉為粉紫色且影像些許糢糊,剛開始以為相機秀逗,確定相機設定無誤,再拍幾張,接著發現影像有點「糊掉」彷若水彩潑墨畫般,直覺事情大條,莫非?




        送修,公司回報相機CCD故障(感光元件故障),天啊!中第一特獎!不會吧!竟然獎落我家,這攤可又要貢獻幾張小朋友了!雖小N已過18個月的保固期,服役尚不滿三年正值身強體健且非常上手,二話不說咬緊牙根讓小N接受這強身術。




         一週後,小N經技師一番摸寧固(日語),重回懷抱,公司提供三個月的保固,服務還令人滿意。可是一天的纏綿,隔日小N的症狀又復發,二度回廠,公司檢測的病歷報告為相機機板及CCD故障,如此小N豈不武功盡廢重度殘障,當我內心掙扎與猶豫同時,公司人員回覆我不用擔心,二修為保固內責任不須支付任何費用,這下內心才如吃下定心丸,靜待維修。



這糊掉的水彩畫影像不是我的創意,是相機故障!


 



        N牌為日本大廠,且老尼的產品素以光學技術及耐用為聞名,且最近老尼這品牌也頻頻在媒體大肆宣傳廣告,無形中也提昇人氣與銷售量,希望N牌的產品品質能隨人氣長紅也日益精進,莫蹈T牌汽車覆轍。



         俗諺說:「立冬補冬,補冬補嘴空」,民間自古即有補冬進補的習俗.....藉此犒賞家人,且以進補讓身體強健、增強元氣抵禦寒氣。也希望小N二修能如進補般,再神氣活現!


 



 


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小猩猩xing 發表在 痞客邦 留言(39) 人氣(16)

  • 個人分類:最愛5.4.3
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  • 11月 04 週四 201000:24
  • 豐泰盃青少年三對三籃球賽

 
 


        以生產耐吉(NIKE)球鞋享譽全球的雲林縣斗六市豐泰企業公司為回饋地方鄉里,分別於十月16及23日兩週舉辦「路跑」、「親子競賽」與「青少年三對三籃球鬥牛賽」等活動。




         99學年第二學期雲林縣社區大學斗六教學中心「運動休閒籃球班」第一次社區回饋活動,十月16日於斗六棒球場旁的籃球場,協同豐泰企業響應回饋地方舉辦豐泰青少年盃三對三籃球賽。



 



活動報名相當踴躍,一大早即有選手前來報到並且熱身小試身手~






       「取之社會,回饋地方造福鄉里」此次籌辦豐泰盃青少年三對三籃球賽事,所有經費與獎項全由主辦單位豐泰企業公司提供,活動指導單位為雲林縣政府。雲林社大籃球班全體學員很榮幸能出席參與並共襄回饋地方的公益活動。




此次競賽活動是免費報名,選手報到即可獲贈紀念品~




       「豐泰盃青少年三對三籃球賽」報名組別區分為國小、國中男女及高中男女等組別。





 


陽光燦爛的日子,是戶外活動的好時機,


也是舉辦戶外籃球三對三極佳的天氣。




         豐泰公司在斗六設廠深耕已39年之久,是以生產及設計製作耐吉(NIKE)球鞋的知名外銷企業廠商,並自創Tempting女鞋品牌,也是股票上市公司,儘管該公司早已將生產線布局全球,但仍堅持「根留台灣」,除原有製鞋工廠外,並在斗六市雲林科技工業區設立產品研發中心,以提升品牌競爭力。主動善盡企業社會責任斥資舉辦大型活動,深獲好評。




籃球運動是頗受青少年喜愛的運動




         企業公益回饋活動是品牌行銷最好的方法之一。藉此拉近與消費者的距離,讓企業品牌形象向上提升,進一步讓消費者對企業(以及商品)產生信任感,讓品牌形象深植民心。 




 



        豐泰創辦人兼董事長王秋雄先生非常注重運動健身,在台灣總部設置健身室供員工自由運用,總部也定期舉辦路跑活動。由於路跑效果良好,豐泰公司決定斥資數百萬元在斗六市舉辦馬拉松路跑、親子競賽、青少年三對三鬥牛籃球賽等活動,並向雲林縣政府提出籌辦計畫,得到縣府的高度肯定及民間熱烈迴響。






         豐泰企業董事長王秋雄表示,該公司主動善盡企業社會責任,這僅是拋磚引玉,希望縣內其他企業也能有相同理念,回饋地方舉辦敦親睦鄰公益活動。






        此次活動場地為「斗六棒球場」,位於斗六市朱丹灣的明德北路,場館耗資8億台幣,擁有1萬5千個座位,並設有雙層看台,於2005年9月完工啟用,為全台僅次於高雄澄清湖棒球場和台中洲際棒球場的國際級標準球場,「斗六棒球場」也是申辦職棒及國際比賽的熱門場地。




         斗六棒球場腹地遼闊,周邊設施有簡易棒球練習場、兒童遊戲區、網球場、攀岩練習場、籃球場及親水遊樂區等,是居民運動休閒的好去處。




      「豐泰雲林路跑賽」區分1、6及10公里等3項競賽,再細分參賽組別,十月23日上午8點於斗六棒球場園區開幕後鳴槍出發。







路跑賽約有7000人報名參加,高手雲集,可說盛況空前





        親子活動競賽在簡易棒球場進行,分為豐泰特快車、環保小尖兵、柚見花開、螞蟻雄兵等親子競賽。





        活動當日現場有設置陳列區,詳述豐泰公司沿革,並展示歷年設計生產的耐吉NIKE球鞋。



        活動場區還舉辨運動休閒產品特賣會,特賣NIKE、捷安特、歐都納、Born等知名品牌運動休閒商品。參加選手憑發放優待券再享有優購。





體驗參賽的喜悅,感受完賽的榮耀



 



        豐泰公司在斗六生根40年,長期捐助公益事宜,回饋鄉里及善盡社會責任,堪稱企業楷模與標竿。此次籌辦「路跑」、「親子競賽」與「青少年三對三籃球鬥牛賽」等公益活動,帶動運動風氣,令人感佩與讚許,藉此拋磚引玉效果,號召更多企業投入社會公益事業,讓社會更進步、讓社區更和諧。



 



 


斗六棒球場


交通資訊


火車:西部縱貫鐵路斗六火車站後,出站沿長春路步行至球場約十分鐘即可到達。



自行開車:中山高速公路南下西螺交流道,接1號省道接1丁號省道,至斗六市明德北路即可見棒球場。
《北部南下》
★行經一號國道高速公路(中山高)→下西螺交流道(230.5公里處)→往斗六方向行駛(一號省道) 直行會經過莿桐鄉→接中正路 →至斗六市明德北路左轉,即可見球場於左邊。
※下國道後行駛距離約9公里
★行經三號國道高速公路(中二高) →下斗六交流道(260.3公里處),→往斗六方向行駛(三號省道)→直行接文化路,至斗六市明德三路右轉(駛上汽車陸橋)→下橋後行駛約1公里,即可見球場於右邊。
※下國道後行駛距離約5公里
《南部北上》
★行經一號國道高速公路(中山高) →下雲林系統交流道(243.8公里處)→接台西古坑東西向快速道路,東行往古坑方向→下古坑交流道往斗六方向行駛中山路(三號省道) →經雲林科技大學後,遇斗六市外環道明德路左轉→約直行2公里,即可見球場於左邊。
※下國道後行駛距離約15公里
★行經三號國道高速公路(中二高) →下古坑系統交流道(269.2公里處),→接台西古坑東西向快速道路,西行往古坑方向→下古坑交流道往斗六方向行駛中山路(三號省道)→經雲林科技大學後,遇斗六市外環道明德路左轉→約直行2公里,即可見球場於左邊。
※下國道後行駛距離約9公里
汽車:球場本身及周邊皆有停車位
機車:球場本身及周邊皆有停車位


 




 


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小猩猩xing 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(629)

  • 個人分類:運動休閒籃球
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  • 10月 24 週日 201010:06
  • 日月潭遊艇悠遊趣



         日月潭的美在於群山環繞、碧水生波、水天一色的景致讓人迷戀不已。清朝文人曾作霖也為日月潭美麗景色做詩:「山中有水水中山,山自凌空水自閒.....」留下雋永的詩詞。



 



         日月潭水碧藍無垠,青山蔥翠倒映,環山抱水,形勢天然,是故其環潭勝景殊多。搭乘遊艇遊湖是一覽環潭勝景的極佳選擇,親近潭水、去領略日月潭的深度之美與萬千丰采。




神采奕奕的遊艇賞景,從日月潭纜車站湖畔的遊艇碼頭驚喜開始.....



 



         邁向纜車站碼頭感覺整體構設新穎清爽,配合水力發電的水位調節,碼頭結構採用的浮動式設計,碼頭泊滿數十艘新式的遊艇,色彩鮮豔的遊艇像是與山水美景爭豔,讓旅遊心情增添愉悅氣氛。



 



         遊艇票券不分老少一律優待100元,每名乘客享有意外險三佰萬元的加值不加價保障。中途停靠伊達邵,參觀邵族文化。




 




         我們搭乘的這艘粉紅與白色相間的遊艇,名為「西湖號」,歐風雙層休閒快艇即刻感受「新」的驚喜,艇上各項設施相當新穎,玻璃纖維打造的遊艇,安全係數高、造型新潮,感受那舒適、安全及信任的服務品質。




從纜車站前碼頭沿親水步道,即可抵達伊達邵碼頭及商圈


 



         船長談吐幽默風趣,也是這趟旅程的導覽解說員。行程出發前船長先講述各項安全注意事項,由於是搭乘內陸湖泊遊艇,不須要強制穿著救生衣,但船長仍特別叮嚀注意乘船安全,救生衣即放置在乘客座位下方。



 




         清朝以來,景色秀麗的日月潭即有「日月潭八景」之說,俗稱「日月潭舊八景」,這八景即是「潭中浮嶼、潭口九曲、萬點漁火、獨木番舟、水社朝霞、荷葉重錢、番家杵聲、山水拱秀」,時至今日,人事景物變遷,且「番」的用詞對邵族有不雅及尊重之意,隨著日月潭觀光的蓬勃發展,日月潭風管處也再推出「日月潭經典八景」,「新」八景即為「涵碧相逢、日出貓囒、珠嶼湮波、文武朝聖、青龍取經、伊纜山水、光漾明潭、鐵馬逐鹿」也因此應運而生!


 



隨著引擎驅動槳葉濺起的浪花,驚艷的遊程即刻啟航...... 



 



         遊艇緩緩離開開碼頭,原本朦朧的潭影山形,慢慢顯出輪廓,潭面倒映著山巒樹影,與岸邊蟲鳴鳥叫相映成趣。





         隨著水波搖曳,眼前視界即是日月潭經典八景之一的「文武朝聖」,文武廟的廟宇建築輝宏,採北朝宮殿式工法,展現磅礡氣勢,殿內神祇結合儒釋道等宗教,為日月潭必遊景點之一。




        潭上船屋提供遊客及釣客休閒娛樂的好地方,這裡水上人家的船屋可都是有門牌號碼。




雲品酒店矗立於日月潭湖畔




 



      「朝霧碼頭」顧名思義這是一個晨間霧氣瀰漫的碼頭。每年九月「日月潭萬人泳渡」為日月潭的重要活動盛事,從朝霧碼頭下水泳至伊達邵碼頭上岸,全程約3300公尺,泳抱湖水的同時,也欣賞湖光山色,留下驕傲的回憶!





        令人迷戀的「水社朝霞」,朝霞薄暮漸漸在水面升起,變化萬千的光彩將水社碼頭點綴的美輪美奐。水社碼頭位在日月潭北面的涵碧半島上,碼頭後方便是日月潭最熱鬧的觀光商圈「名勝街」,此處聚集了許多的商家與飯店。「水社遊客服務中心」這裡提供詳盡的旅遊資訊,是第一次造訪日月潭最好的旅遊起點。




         入夜後的水社碼頭,璀璨的燈光造景與湖光相映,浪漫夜色就此上演,編織一幅「光漾明潭」的絢爛景致。



         沿著湖邊親水步道,梅荷園、水社碼頭、耶穌堂、涵碧樓紀念館等景點一路串連,盡情體驗日月潭最具人氣的「涵碧相逢」景點風采。




依偎日月潭旁的涵碧樓與日月行館




        日月潭共有朝霧碼頭、水社碼頭、伊達邵(德化社)碼頭、玄光寺碼頭等四個公共碼頭,每個碼頭風光明媚,晨曦與晚霞各有獨特的色調,每一時刻的景色都令人驚豔讚歎。





 


         詩人墨客讚美日月潭為「青山擁碧水,明潭抱綠珠」,潭中圓若明珠的小島即是拉魯島。拉魯島(Lalu島)曾是邵族人居住的地方,亦是邵族人最高祖靈paclan的居處,Lalu(拉魯)為邵族語為「心中聖島」之意。



 



         昔稱光華島的拉魯島,是搭船遊潭必造訪景點。「珠嶼湮波」與「潭中浮嶼」的極致景色,讓日月潭美妙的氛圍因它而生動。



        拉魯島經歷「九二一大地震」重創後修護,再增設浮台碼頭供遊客參訪遊憩。由於拉魯島浮台碼頭容量有限,僅能同時停泊五艘船,時常發生待泊船隻大排長龍的窘況。日月潭風管處為避免影響乘客遊興,更改相關規定,所有船隻一律不得靠泊。所以我們此行,只能在遊艇上眺望拉魯島迷人丰采,微感缺憾。




         泛舟遊湖,在輕紗般的薄霧中飄來蕩去,槳葉激起的白白浪花更顯動感,別具一番情趣。




 



         沿山勢建立的青龍山步道,由玄光寺碼頭可依序造訪玄光寺、玄奘寺與慈恩塔,遼闊的視野盡覽不同角度的日月潭千萬風貌,感觸佛門勝地的莊嚴、安祥及合諧的氣氛,山水輝映、旖旎風光,蘊釀「青龍取經」的綺麗風姿。



 



         玄奘寺後的青龍山巔,有一座九層高塔,名曰「慈恩塔」。塔仿遼宋古塔式樣,為八角寶塔。據聞塔基至塔頂高45米,再加上青龍山高955米,恰為1000米。登塔遠眺,日月潭風光通覽無遺。有人說在塔上可望見西子湖畔的六和塔尖,這固然有如神話,卻也頗蘊深情。


 



 



         在玄光寺最火紅、超人氣、要排隊就是「茶葉蛋」和「日月潭石碑」啦!阿婆好吃的香菇茶葉蛋就在玄光寺碼頭要通往玄光寺的階梯上。讓人垂涎的阿婆茶葉蛋,不只擄獲國人的心,連陸客團都對這獨特香味讚不絕口。玄光寺前處那塊刻有「日月潭」大字的石碑,就是大陸遊客最喜歡拍照留影的地標,幾乎天天上演陸客在此蜂湧排隊合影的畫面,為「到此一遊」留下見證。


 



 



         在玄光寺碼頭,可看到一艘古意盎然的畫舫,搶盡山水鋒頭,那即便是「皇家號」遊艇。




 



台灣最小最迷你的燈塔,引領潭上舟艇航行方向



當地仍流傳著傳統的捕魚方式



 



         伊達卲(德化社),是水社大山的登山口。邵族主要居住於此,這裡也是日月潭邊人口聚集最多的村落。洋溢邵族風情的伊達邵商店街及逐鹿市場,是品嚐邵族美食小吃及原住民農特產的好去處,也是選購邵族工藝禮品的好地方。


         



從伊達卲(德化社)碼頭可眺望纜車站





遊艇駕駛艙






        儷山林哲園會館是日月潭畔最大的木造飯店,規模也是亞洲數一數二的木屋,整棟以檜木打造,高貴典雅。



 



         伊達卲(德化社)碼頭設有有大型賞湖廣場,近年來更是日月潭花火節活動、日月潭萬人泳渡……等活動的重要地點,是到日月潭旅遊必到的景點。




          賞湖廣場遇見身著鮮彩原住民服飾的街頭藝人,嘹喨的歌聲、悠揚的樂聲,讓人禁不住佇足聆聽。







         日月潭新八景之一的「伊纜山水」,即是沿著伊達邵親水步道漫步前往伊達邵部落,一邊瀏覽山巒疊翠、碧綠湖水,同時可體驗傳統邵族文化與風情。或是搭乘時下最夯的日月潭纜車,享受漫步雲端的俯瞰明潭的明媚丰采,將美麗的水沙連景致盡收眼底!






         來到伊達卲,聞名遐邇的阿薩姆紅茶與小米酒是不能錯過的鮮可味......。漫步於伊達邵商街上,由於非假日,街上遊客沒假日來的熱絡,部份店家也歇息沒營業。不經意發現遠處飄來烤山豬肉的四溢香氣,讓人禁不住為之食指大動,帶勁美味就是回味無窮.......。





        日月潭別具一格的水位柱,明確標示日月潭水位。日月潭水最深可達27公尺,翠綠巒山與碧綠澄潭構成一幅詩情畫意的山水畫。日月潭豐沛的水源也提供水力發電用途,且夜間利用剩餘電力抽水再發電,是一個最具環保的電力發電廠。


 



 



         日月潭山水景色美不勝收,乘坐遊艇感受日月潭不一樣的水漾美景。夕陽斜照,隨著遊艇引擎做響,翻捲的浪花清澈晶瑩、碧綠的湖水閃耀波光,微風輕輕吹拂,在周邊景物與青山綠水的托拱下,享受那自在、恬適與悠閒的遊湖邂逅。
 



 







買個魚飼料,享受餵魚樂趣,看那魚兒悠遊自得的姿態




 




 



         想一探日月潭的多樣風貌,享受日與月的洗禮,體驗最真實、美好的感動,感受那份靜謐、安詳與自然的美感,乘坐遊艇賞景是在好不過,迎風逐浪,漫遊湖光山色。




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  • 10月 15 週五 201013:15
  • 日月潭雲品酒店


 



         日月潭的景致,群山青翠、碧水生波,迷人的丰采,從清晨到白晝,從黃昏到夜幕低垂,秀麗的山水,萬種風情永遠令人讚歎。


 



 



       「雲品酒店 Fleur De Chine Hotel」 位於日月潭畔,為日月潭國家風景區內第一家擁有天然溫泉SPA 的頂級休閒渡假酒店,與今年剛開幕的「日月行館」及「涵碧樓」並列為日月潭頂級渡假飯店。






         雲品酒店築體以現代極簡風格呈現,營造出自然、簡單及舒適的悠閒空間,與周遭景觀合而為一的唯美氛圍,讓酒店無處不融入日月潭的綺麗景色。


 



 



         飯店佈局運用簡潔線條和幾何框架的空間設計,散發出優雅時尚的美感,將室內空間延伸至戶外,將戶外的湖光山色引入室內,,讓貴賓皆能愉悅地徜徉在大自然的懷抱中,享受日月潭豐富多變的風光魅力。







        全館整體設計將人文生態與文化意涵融入景觀藝術,視界所及無不是驚豔感動,飯店各處角落擺滿了鮮奇藝術珍品,精美磁器、燒陶藝品陳設羅列,感受美輪美奐的藝術饗宴。







寬敞高雅的樓層休息空間,感受無微不至的貼心服務


 



 



從大型玻璃圍幕望外,美麗景緻彷彿一幅山水畫映入眼簾






         酒店的住宿客房,依房型分為山景與湖景兩種房型,每房皆精心擘劃大型落地窗及私人觀景陽台,並設有天然溫泉池,在無人打擾的私密空間中,享受最純淨自然的放鬆與感動。


 



 




         雲品酒店以標榜天然溫泉SPA 的休閒渡假酒店,其泉質為鹼性碳酸氫根鹽泉,平均溫度約45°~55°C,酸鹼值:PH8.6,無色透明,此泉有美人湯之美名。飯店親水主題館分為五大主題區:溫泉SPA區、動靜水療區、兒童親水區、室內游泳池、日光浴平台,提供賓客盡情享受多元的湯泉樂趣。
 



 



         在享受泡湯之餘,酒店的休閒設施,包括專為未來主人翁打造的「兒童樂園」、盡情享受高歌一曲「KTV  House」、聆賞藝術文化表演的「戶外圓形劇場」、「名人坡觀景台」近距離欣賞日月潭翠綠的湖景及疊翠的山鑾、在呼吸吞吐間感受森林芬多精及通體舒暢的「健身房」...等等。


 





         下榻飯店,我們選擇面湖景觀,住宿的客房裝飾高貴典雅,一入客房即能感受飯店用心的迎賓水果與紅酒招待,還有貼心浴袍。從私人湯池望出不僅能環伺日月潭湖光山色,飯店更窩心準備湯泉溫度計。沉浸在湯池裡,邊欣賞晚霞染紅大地的景致,再享受美人湯泉舒展身心靈及放鬆全身的舒適感,猶如神仙般的飄逸悠然、恬然自得。



黃昏時分,瑰麗晚霞將天際到湖面,塗抹成令人陶醉的浪漫色彩




坐擁山水美景,享受悠閒的邂逅


精緻美饌佳餚與日月潭山水美景相襯,


不啻為一場視覺、嗅覺與味蕾的美味盛宴






遠眺湖光山色,日月潭彷彿琉璃仙境,處處充滿驚喜




慈恩塔




         雲品酒店的地理位置絕佳、視野遼闊,可將日月潭環湖景致、碧綠山水盡收眼簾,漫步在景觀步道,可以賞松、聆聽蟲鳴鳥叫、戀花香,多麼悠閒、恬靜、自在的心靈體驗。




 



        從雲品酒店客房內的觀景陽台上,可以欣賞到淺綠的湖泊、深綠的近山、靚藍的天,純白的雲,在金黃色的陽光照耀下,涼風也染上了變幻的色彩,使平靜的湖面漂動著閃亮的輕波漣漪難得美景,日月潭山水交融之美展露無遺,讓人留連難以忘懷....。



 



 


雲品酒店


總房間數: 211 間  
入住時間:15:00
退房時間:12:00
電 話: 049-2856788
住 址: 555 南投縣魚池鄉日月潭中正路23號
飯店網址: http://www.fleurdechinehotel.com/




 



 


交通


自行開車
‧由北南下
由國道三號南下,至(214公里處)霧峰系統交流道往 草屯/埔里 方向接上國道六號,再於愛蘭交流道往 埔里/魚池 方向下來左轉接台14線。行約2公里,於埔里愛蘭橋前右轉接台21線,約行14公里後即可抵達日月潭。見到潭水時左轉台21甲線,約500公尺抵達雲品酒店。


‧由南北上
由國道三號北上,於(236公里處)名間交流道往 名間/集集 方向下來左轉接台16線,沿途行經集集、水里蛇窯後,於頂崁左轉接台21線往日月潭方向。約行17公里後經日月潭派出所、水社遊客中心、7-11後,沿湖畔直行5分鐘後在文武廟之前即會先抵達雲品酒店。



 




 




 
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  • 10月 06 週三 201009:49
  • 搭乘日月潭纜車,飛躍水沙連


 



         日月潭的美,山水輝映,風光旖旎,無論風和日麗或煙雨迷濛,都迴盪著綺麗的風姿,令人百看不厭!



         日月潭地區古稱為「水沙連」,「沙連」原是平埔洪安雅族對內山之地的稱呼soalian音譯而成。這裡的水草豐沃景色優美,還有一個水噹噹如明鏡的高山湖泊,於是以日月潭湖水優美,而冠上「水」字,是以「水沙連」來讚美日月潭,稱之為水沙連。



         水沙連這個美麗的名字,令人嚮往神怡,碧綠山嵐倒映在波光絢爛的湖面上,亙古不移的美景就是永遠動人。從空中鳥瞰日月潭,宛若群山中的一顆明艷珍珠,無怪乎會以「山中明珠」來形容與稱讚日月潭的美。



         以往欣賞日月潭風景,可以漫遊湖邊步道觀湖、可以搭乘遊艇賞湖、也可以登山爬高遠眺鳥瞰湖景與山光水色。



         時下最夯的日月潭水陸空全方位新旅遊,水陸應不需多加著墨,而其中「空」就是指搭乘日月潭纜車。遊客可以搭乘日月潭纜車輕而易舉的在纜車上面,欣賞日月潭鳥瞰之美,經由觀賞角度的改變帶來不同凡響新視野。



 



明亮落落大方的服務台,提供旅客各項諮詢與服務



 



         位在日月潭站二樓的水晶餐廳,各式美食小吃羅列,供應精緻中式及西餐、咖啡飲料及下午茶。



         遊客悠遊縱情於山明水秀之餘,坐擁湖畔美景、享用美食與品嚐下午茶點,是最愜意悠閒的享受。



 



 



         購票時,站務人員同時會給你一組搭乘纜車順序的號碼,搭乘處電子看板會秀出及廣播搭乘號碼,只要依序上車即可。避免無聊排隊等候,真是貼心、用心及窩心!



         日月潭纜車於2009年12月28日開始營運,纜車的位置位在日月潭的東南邊,路線連結日月潭湖畔(青年活動中心前)至九族文化村的觀山樓,全長1.877公里,只設有2站,穿梭於兩地之間單程只需十分鐘,最高位置為海拔1044公尺,可俯瞰著名的日月潭景色和埔里盆地風光。



電力驅動的纜車系統運轉安靜平穩,自動化設備,車門啟閉一氣呵成



       「日月潭纜車」是台灣第一座是BOO(Build-Operate-Own),民間規劃、興建及營運的纜車系統,所採用的纜車為奧地利 Doppelmayr 生產,單線自動循環式纜車系統,該公司創立於1892年,已在全世界80國製作安裝超過13970座的纜車系統。日月潭纜車系統與「九族文化村」園區內已經使用8年的纜車是屬同款機型。



         纜車車廂內部由強化玻璃構設,感覺明亮自然及視野遼闊,隔熱玻璃阻隔艷陽曝曬,不悶不熱不燥。座椅設計符合人體,體驗舒適的乘坐,盡情感受日月潭迷人丰采。




         纜車從日月潭站出站緩緩昇空,纜車系統運作非常平順,彷若漫步雲端,從日月潭纜車站遠眺前方,環湖重巒疊峰、湖面遼闊、潭水澄澈,遠處景點分別為慈恩塔與玄奘寺。纜車跨過卜吉山山谷鳥瞰日月潭的這個角度,再映入眼簾是日月潭的大竹湖與遠方日月潭的山水景色。



纜車平緩昇空直達雲霄,碧綠山巒、湖光景緻盡收眼底





         眼前一部部纜車跨越一段寬達786公尺的山谷,纜線與車廂顏色交錯,纜線因重力而在空中畫出一道微笑的弧線,此景象被稱為「山谷的微笑」,這是日月潭纜車與山谷營造的特色景觀,也是鳥瞰日月潭景色最佳航程。



         航行到山谷的微笑,湛藍天際、青翠山鑾、湖光水波交會,


微笑旅程喜出望外,感受 SMILE 的喜悅笑靨。




 


         在「山谷的微笑」右下方為眾所皆知大竹湖的景貌,大竹湖即是日月潭水源的進水口位置。日月潭的水源是越域引水自濁水溪上游,溪水由仁愛鄉霧社,流經萬大水庫到武界水庫後,透過新舊二條地下引水隧道到大竹湖注入日月潭。其中舊的引水道,湧出處水量大時形成噴泉狀,稱為「日月湧泉」。


 



         大竹湖因引入濁水溪水,沙泥在此淤積,形成沙洲,附近水鳥聚集,是日月潭最佳的賞鳥處,同時也是欣賞黃昏夕照的好地方。大竹湖旁建有一條觀湖步道,位於台21甲線環湖公路3.5公里處,步道以原木構築,雖僅80公尺,卻是唯一伸入潭中及觀賞日月湧泉絕佳去處的景觀步道。




被沙洲環繞於山腳下的湧泉即是「日月湧泉」。



         纜車再跨過卜吉山第二個山頭,海拔1044公尺,眼前碧綠翠林,奔來眼底。纜車平穩地進入海拔875公尺九族文化村的觀山樓站。



         陡峻的高度總讓人生畏,日月潭纜車運行平穩舒適與眼前山水美景相襯,讓人忘卻一切塵囂及憂慮。



九族文化村的觀山樓站寬徜空間



觀山樓宏偉的建築體,登高可遠眺九族遊樂園區的景貌



         日月潭纜車的車廂設計融入巧思,考量台灣環境氣候,車廂內設有前、後氣窗與門窗,地板也設有通風氣孔,搭乘纜車欣賞湖光山水的同時,也能感受徐徐微風的吹拂,即使七八月的酷暑艷陽,也沒有絲毫的燥熱感,天然冷氣就是沁涼無比。


 



九族文化村的入口



         觀山亭是九族文化村入口處,設有販賣部,提供飲料、及點心和紀念品銷售。因我們一行沒打算入園遊玩未購買九族文化村入園門票,只能在此過境只作短暫停留,隨即再搭乘纜車回日月潭站。



         日月潭纜車是以電力驅動的無噪音、無污染的運輸工具,且每個車廂頂部裝設有太陽能發電板,所產生的環保太陽電能,可用來提供車廂廣播通信系統、夜間開放的LED裝飾、及車廂的照明設備,真正的落實環保與觀光並行。




九族纜車與九族遊樂園區風光


         纜車行進間車廂是禁煙、禁止進食與飲料、禁止站立、禁止自行開啟車門或倚靠車門等危及安全的行為。



遠眺水社碼頭、日月行館及涵碧樓



         日月潭以拉魯島為界,東側水域形如日輪稱為日潭,西側水域細長如月鉤稱為月潭,合稱日月潭。從纜車上看,日潭在前,輪廓清楚,月潭則在遠處的拉魯島後面,只能看到琵琶半遮的小臉。



         跨過卜吉山後,再映眼前即是伊達邵,微笑的航程、美麗的遨遊也將隨纜車緩降駛入日月潭站端劃上句點。




         日月潭纜車共設置有八十六個車廂,每一個車廂可乘坐八名乘客,每小時最高可搭載兩千四百人往返在日月潭及九族文化村之間。讓到訪遊客可利用日月潭纜車從不同的角度俯瞰日月潭的景緻與明媚風光。






         紅、黃、藍是色彩三原色,日月潭纜車車廂顏色是由紅、黃、藍三色組成,紅色代表日、黃色代表月、藍色代表潭,組成的日月潭三個意像,也代表紅色的歡樂、黃色的樂活與藍色的生態,所編織的繽紛三彩。





         日月潭纜車站的建築體為八角型結構加上圓屋頂,格外耀眼顯目。屋頂為古典高雅的鈦鋅原色,材質採用法國VMZINC鈦鋅板,由手工打造而成。纜車站的圓屋頂搭配月台挑高入口及左右兩側斜坡道築體,從纜車車廂鳥瞰宛如像是一隻帝王蟹,伸出雙螯環抱日月潭山水。




 



         雷擊監測系統掌握即時氣象脈動,讓搭乘纜車的旅客倍感安心、放心及歡心,營造微笑舒適、安全無虞的纜車航程,感受騰雲飛躍的暢快。



 


         日月潭纜車不僅可以鳥瞰日月潭湖景,天氣好的時候,還可以遠眺到北邊十幾公里外的埔里盆地,六號國道和牛眠山的地藏院建築清晰可見。遊客可以藉由纜車豋高,探索埔里盆地群的特殊地景。


 



新穎壯麗的日月潭纜車站,科技與美感交織而成的築體


 



從伊達邵拍攝日月潭纜車樣貌風采



         徜徉日月潭翠綠山巒、絢麗水漾,眺望山嵐湖泊,搭乘纜車是絕佳途徑。體驗居高臨下360度奢華無遮攔大視野,享受瑰麗景色、氣象萬千景緻,搭乘纜車悠遊日月潭風光,飛躍於山中明珠的視覺饗宴!





 日月潭端車站
sun Moon Lake station



23°51’07 . 69”北緯North Latitude
120°56’05.15”東經East Longitude



九族端場站
FACV station


23°51’36 . 66”北緯 North Latitude
120°57’03 . 25”東經 East Longitude



 日月潭纜車:


南投縣魚池鄉日月村中正路102號 
           049-2850666#9


九族文化村:


南投縣魚池鄉大林村金天巷45號
                049-2895361


 





交通:


國道三號(二高)
→ 214K 霧峰系統交流道接國道六號往東→ 29K 愛蘭交流道下左轉接台14線 →(不進埔里)右轉台 21 線往魚池→日月潭左轉 21甲線→日月潭纜車( 或經魚池131縣道→九族文化村→日月潭纜車)。


國道一號(中山高)
→178K台中《中港路》交流道下→馬上接台 74 線中彰快速道路→快官交流道轉國道三號往南→214K霧峰系統交流道接國道六號往東→29K愛蘭交流道下左轉接台14線→( 不進埔里 )右轉台21線往魚池→日月潭左轉21甲線→日月潭纜車(或經魚池131縣道→九族文化村→日月潭纜車)。


國道一號(中山高)
→192K 彰化系統交流道轉國道三號→214K 霧峰系統交流道接國道六號往東→29K愛蘭交流道下左轉接台14線→(不進埔里)右轉台21線往魚池→日月潭左轉21甲線→日月潭纜車(或經魚池131縣道→九族文化村→日月潭纜車)。
 
南台灣北上路線建議:
國道三號(二高)
→243K竹山交流道下→左轉台3線經名間→轉台16線經集集、水里→轉台21線→日月潭轉21甲線→日月潭纜車( 或轉魚池131縣道→九族文化村→日月潭纜車)。


國道一號(中山高)
→243K雲林系統交流道→ 台78線(往東)→ 古坑系統接國道三號往北→243K竹山交流道下→左轉台3線經名間→轉台16線經集集、水里→轉台21線→日月潭轉21甲線→日月潭纜車(或轉魚池131縣道→九族文化村→日月潭纜車)
 
 



 
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  • 9月 26 週日 201001:19
  • 日月餐廳~(2010/11/24 Yahoo奇摩部落格精選內容)


 



      「日月餐廳」位於日月潭水社碼頭的中興停車場對面,餐廳大門口站立一位身材微胖表情親切穿著白袍廚師,手托著一個貓頭鷹鳥籠的塑像及可愛貓頭鷹造型的佳餚看板,象徵熱情招呼與迎接每位遊客的蒞臨。這幅景象隨即吸引我們目光,不爭氣的肚皮也飢腸轆轆地附和,二話不說即刻進門大快朵頤一番!


 



         如果「百合花」象徵魯凱族的信物;「百步蛇」代表排灣族的精神,那麼「貓頭鷹」就是邵族的傳說。邵族是台灣十四個原住民族群中,世居於日月潭周圍,也是人數較為稀少族群之一。日月潭周遭景觀,除了可以看見「日」與「月」象徵日月潭的圖案飾牌外,其次看到最多的圖騰應該就是「貓頭鷹」了。


 



        貓頭鷹對邵族有著不可侵犯與崇高的精神意義,是日月潭邵族人心中的吉祥物,且在邵族中一直有個淒美古老傳說。邵族人相信貓頭鷹是由一個少女變成的,傳說古早時邵族部落中有一位少女,這位少女因未婚懷孕,得不到族人及父母親的諒解,在一風雨交加的夜晚她獨自走入山中,數日後邵族人在樹下發現她的屍體,同時發現樹上有一隻貓頭鷹,族人相信那隻貓頭鷹就是少女的化身。從此部落裡只要有女子懷孕時,貓頭鷹便飛到孕婦家門前鳴叫,彷彿為屋主帶來祝福與喜訊,因此邵族人將貓頭鷹視為靈鳥。


 



簡潔明亮的用餐環境~



        日月潭風光明媚,得天獨厚的自然條件又豈是好山好水,一語所能帶過。眾人皆知大陸東北有三寶:人蔘、貂皮、烏拉草,焉知咱們南投魚池也有三寶:紅茶、香菇、蘭花草! 日月潭為台灣阿薩姆紅茶主要產地,魚池鄉是台灣紅茶主要產區,所產紅茶的色澤紅豔、味香醇厚,為國內外人士驚豔的道地好茶! 來到「日月餐廳」用餐即隨美味佳餚奉上一壺紅茶,作為餐前開胃、餐後解膩的茶點。




竹筒做成茶壺,古樸味十足



        既來日月潭當然也不能錯過魚池三寶中的香菇料理。「清炒香菇」味道清淡鮮美,夠新鮮的香菇嚐來就是讚不絕口。香菇是味美的料理佐膳 ,不論炒、炸、煮、湯,味道可口醇香,富含礦物質、多種維他命、蛋白質等,有「蔬菜牛排」的稱號。


 



        同遊的友人是「輕食主義」,即是少加工、少油、少鹽、少糖、多高纖,讓身體健康環保無負擔。與主廚溝通後,主廚樂意為我們烹調「輕食」美味。這道「清炒空心菜」微辣清淡風,不油不膩、吃出健康好滋味。


 



夏日消暑清淡的「竹筍湯」清爽又解膩,湯頭甘甜順口,吃得到竹筍的爽脆。






        這道「養生潭蝦」是主廚推薦的佳餚,日月潭現撈潭蝦鮮美可口,湯頭清香甘醇,帶點微微中藥味。



 



夠誠意夠份量的飯桶,米飯香Q,嚐來飽腹過癮!




        我家小帥哥喜愛麵食,這道「什錦炒麵」也看的出主廚對「輕食美味」的用心,色、香、味齊備,品嚐健康鮮滋味。








        平時生活飲食大魚大肉,偶而「輕食」讓體內輕鬆做環保。在徜徉日月潭山水輝映,風光旖旎的同時,也品嚐到健康美味「零」負擔的可口饗宴。




 


日月餐廳


住址:南投縣魚池鄉日月潭水社村中山路125號B2



         (水社碼頭中興停車場對面)


電話:049-2856806


 







 
 
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